GARCIA Michel, DELAROZIERE Marie-Françoise
De la garance au pastel, le jardin des teinturiers
Edisud Nature, 1996, 126p.

GAUSSEN H., LEROY J.F., OZENDA P.
Précis de botanique

2. Végétaux supérieurs
Masson, Paris, 2 éd., 1982, 580p.

GENEVES L.
Biologie Végétale : Thallophytes et Microorganisme
DUNOD, Biosciences, Paris, 1990, 160p.
une synthèse de ce qu'il faut savoir !

GIRRE L.
Connaître et reconnaître les plantes médicinales
Ouest France ed., 1980, 334p.
226 plantes sont décrites, 118 sont représentées par d'excellentes photos couleurs

GIRRE L.
Guide des baies toxiques des jardins et campagnes
Delachaux et Niestlé, Paris, 2001, 96p.

GISLARD Jean-Paul, PLANCHENAULT Joël, AVENEL-AUDRAN Martine
Ces plantes qui veulent notre peau
2005, 128p.

GORENFLOT R.
Biologie végétale. Plantes supérieures.
Tome 1. Appareil végétatif
Masson, Paris, 3 éd., 1990, 256p.,
4 éd., 1994, 248p.

GORENFLOT R.
Biologie végétale. Plantes supérieures.
Tome 2. Appareil reproducteur
Masson, Paris, 3 éd., 1992, 256p.

2 ouvrages très spécialisés

GORENFLOT R. et GUEN M.
Organisation et biologie des Thallophytes
Doin Ed., Paris, 1989, 236p.
très complet et très bien illustré (excellents schémas)

GORENFLOT R. et de FOUCAULT B.
Biologie Végétale. Les Cormophytes 7ème éd.
Ed. DUNOD, 2005, 594p.
Approche très complète et très moderne de la Biologie Végétale. Très bien illustrée avec en plus des exercices de révision.

GORIS A.
Manuel de botanique
Vigot frères, Paris, 1967, 392p.
ressemble à un fascicule de TP. De nombreux schémas

GRASSE P.P.
Précis de Sciences biologiques
Botanique, ABBAYES H. des, CHADEFAUD M., FERRE Y. de, FELDMANN J., GAUSSEN H., GRASSE P.P.,
LEREDDE M.C., OZENDA P., PEVOT A.R.
Masson, Paris, 1963, 1040p.
très technique

GREY-WILSON C.
Les fleurs sauvages
Bordas, Paris, 1997, 320p.
très bonnes photos, excellent pour apprendre les plantes

GROULT J-M.
Plantes interdites. Une histoire des plantes politiquement incorrectes
Ed. Ulmer, Paris, 2010, 168p.

GUIGNARD J.L., COSSON L., HENRY M.
Abrégé de Phytochimie
Masson, Paris, 1985, 224p.

GUIGNARD J.L.
Botanique systématique moléculaire
Masson, Paris, 12 éd., 2001, 290p.
une édition tous les 2 ou 3 ans environ, idéal pour les étudiants de pharmacie :
très clair, concis, beaucoup de schémas (voir à Dupont)

GRISVARD Paul et coll.
Le bon jardinier, encyclopédie horticole
La maison rustique, Paris, 152° ed., 1964
tome 1 : horticulture générale, 884p
tome 2 : encyclopédie des plantes horticoles, 784p.
une mine de renseignements horticoles et botaniques

GUYOT L.
Histoire de la flore terrestre
ed. PUF (Que sias-je n°201), 3°ed., 1970, 128p.

GUYOT L., GIBASSIER P.
Histoire des fleurs
ed. PUF (Que sais-je n°954), 1961, 128p.